Nata soja

Es la alternativa vegetal sana y ligera para todas tus recetas originalmente a base de crème fraîche. Un brick que deberías tener siempre bajo el codo y en la estantería del armario ;)

¿Dónde puedo encontrarlo?

Ingredientes

  • Bebida de soja 82% (agua, habas de soja 7%)
  • Aceite de soja
  • Azúcar de caña no refinado
  • Lecitina de girasol
  • Espesantes: goma xanthana, carragenato

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VALORES NUTRICIONALES

  • Valor energético: 721 kJ (175 kcal)
  • Proteínas: 3.0 g
  • Hidratos de carbono: 2.2 g
    • De los cuales azúcares: 2.2 g
  • Grasas: 17.0 g
    • De las cuales saturadas: 3.0 g
    • Monoinsaturadas: 3.8 g
    • Poliinsaturadas: 10.2 g
  • Fibra alimentaria: 0.5 g
  • Sal: 0.10 g
  • Ácido graso Omega 3: 1.1 g
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