NOSSO CAMINHO PARA A RESPONSABILIDADE ECOLÓGICA
Estamos nos movendo em prol do meio ambiente: além da fabricação 100% francesa, estamos implementando ações que vão na direção certa.
Desenvolvemos embalagens ecológicas, recipientes e tijolos de papelão, garantindo que cada contêiner seja reciclável. Em termos de energia, reduzimos nossa pegada de carbono nos locais de produção em 80% ⚡
EM NOSSA EMPRESA, A ECOLOGIA NÃO É APENAS UM CAPRICHO
Desde a nossa criação, tem sido um verdadeiro processo de reflexão e ações que realizamos gradualmente, em todos os níveis: ingredientes, composição de receitas, embalagens e até... site!
VEGETALIZAR SEU PRATO É IMPORTANTE!
Em primeiro lugar, é a própria natureza de nossos produtos que está de acordo com a ecologia 🌿. Uma dieta mais baseada em vegetais (flexitariana, vegetariana ou vegana) emite muito menos gases de efeito estufa.
Para evitar ter que decifrar mesas por 2 horas (somos amigáveis 😉), apresentamos um breve resumo: um prato flexitário, que reduz a carne em 30% e aumenta as alternativas vegetais, reduz as emissões de CO2 em 30%! Não é ruim, não é?
DESIGN ECOLÓGICO E ENERGIA
Ao mesmo tempo, realizamos nossos projetos ecológicos.
🗑️ Redução de resíduos: Durante a transformação de nossa soja, 91% dos resíduos da oficina de fabricação são reciclados ou valorizados.
♻️ Reciclagem: Em 2022, conseguimos reduzir o plástico pela metade e o papelão em um terço. Todos os pacotes Sojasun Traiteur são projetados ecologicamente, portanto, foram projetados para limitar seu impacto ambiental. As bandejas de plástico são feitas de um único material para permitir uma melhor reciclagem. As bandejas de papelão também são recicláveis: basta separá-las do filme impresso e colocá-las no recipiente de reciclagem.
⚡ Economia de energia: temos a certificação ISO 50001 desde 2015. Por trás dessa sigla um pouco estranha, há algo concreto: uma redução de mais de 80% na pegada de carbono das energias usadas nos locais de produção.
💻 Site ecologicamente otimizado: levamos o cursor ainda mais longe e nosso novo site foi totalmente trabalhado com o objetivo de reduzir o impacto ambiental. De acordo com o site de referência Carbon Calculator, nosso site é mais ecológico do que 51% das páginas testadas. Os esforços feitos para alcançar esse resultado incluem um trabalho exaustivo na jornada do usuário para evitar o download desnecessário de páginas, uma otimização das imagens que compactamos em um formato específico (webp), uma redução de plug-ins e widgets que consomem muitos recursos e hospedagem sustentável.
Feito na Bretanha:)
Entre os compromissos dos quais NUNCA nos afastaremos está a fabricação local. Desde 1988, todos os nossos produtos deixaram nossas fábricas bretãs. Hoje, temos quatro: 3 perto de Rennes e um perto de Vannes.
Quanto aos ingredientes, ainda somos consistentes: a maioria deles vem da França ou da Europa. As vantagens? Menos transporte, o que matematicamente significa menores emissões de CO2, mas também melhor controle de qualidade:
🌱 Nossa soja é cultivada na França, no Centro, Sudoeste e Sudeste, por nossos parceiros produtores. E sempre livre de transgênicos!
🌾 Nosso trigo também é 100% francês.
🇫🇷 Sempre priorizamos ingredientes franceses ou europeus.
🍫 E para ingredientes que não encontramos aqui, prestamos atenção aos rótulos éticos e ambientais. Usamos cacau sustentável da Fundação Cocoa Horizons, que melhora a vida dos produtores e é garantido sem desmatamento.