Pioneiros no setor de hortaliças há 30 anos.
Em 1988, enquanto o mundo inteiro estava se equilibrando com Michael Jackson, Françoise e Jean Clanchin decidiram lançar as primeiras sobremesas vegetais. Naquela época, eles eram considerados loucos. E pouco a pouco, nossos produtos à base de plantas entraram em suas vidas: bebidas à base de soja, deliciosos hambúrgueres vegetarianos... e em 2022, TADAAAM! : aqui estão as novas receitas de avelã e aveia 🤎
“Eles são loucos?”
Foi o que eles nos disseram quando lançamos as primeiras sobremesas e hambúrgueres de vegetais. Naquela época, Françoise e seu marido Jean descobriram a soja e seus incríveis benefícios. Quanto ao meio ambiente 🌿: ele usa pouco espaço terrestre, requer poucos insumos químicos e gera poucas emissões de gases de efeito estufa.
A soja também é uma verdadeira aliada da saúde 💪: ela é consumida na Ásia há milênios por suas qualidades nutricionais. E por um bom motivo: é uma das plantas mais ricas em proteínas do mundo vegetal, mas também uma das mais completas com seus 9 aminoácidos e ácidos graxos, como o ômega 3, essenciais para o corpo humano.
Resumindo, Françoise e Jean já viam a soja como a futura superestrela de nossos pratos e não estavam errados!
Soja francesa, por favor!
Produtos locais, vegetais, não transgênicos... ainda não estavam em voga em vasos 🥘
Mas, desde 1995, estabelecemos uma cadeia de suprimentos para a soja francesa, garantida sem OGM. E nem nos ocorreu transformar e fabricar os produtos do outro lado do mundo: todas as nossas receitas vêm das fábricas da Sojasun na Bretanha. Sempre e para sempre!
E agora?
Se fazemos tudo isso, não é só por amor à culinária. Caso contrário, nos contentaríamos em cozinhar em casa 😉.
Não, se fizermos tudo isso, é principalmente para você! Porque sabemos como alguns de vocês ficaram felizes em 1988 ao encontrar um aliado vegetal em seus pratos. Porque sabemos que é bom, para a saúde e para o planeta, vegetalizar nossa dieta um pouco mais a cada dia.
Então, quando eles nos disseram (aviso: transcrição aproximada) “a soja está bem, mas também gostamos de outros vegetais!” , nós os ouvimos. Certa manhã, eles encontraram na prateleira, junto com suas receitas favoritas, nossa nova linha de vegetais de amêndoa, diretamente da Itália e da Espanha. E tudo o que queremos é que nossa aventura dure... muito tempo 💛.
